主料:
老鸭适量，
姜片适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
生抽适量酱香老鸭煲的做法步骤
1.老鸭适量（焯好水剁成块）。
2.姜片备好。
3.珐琅锅加热倒入适量油，下姜片煸香。
4.放入鸭肉翻炒出香味。
5.加入适量热水，盐，生抽中火烧开。
6.加盖中火焖煮廿分钟。
7.时间到，香喷喷的老鸭已煲好。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
选用散养老鸭，味道更佳！
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热菜 家常菜 下饭菜 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 老鸭
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